Konfirmationskage med fodbold og cykel

Da min tidlige kollega Mettes søn Andreas skulle konfirmeres ville hans mor gerne overraske ham med en kage med to af hans ynglingsting - cykling og fodbold. Kagen blev en KÆMPE fodboldbane (...ja intet mindre end 6 kg vejede kagen..) og op ad den stod en cykel lavet i fondant (brugte ståltråd til at lave hjul og stivgøre stellet). På banen er Changs logo (hvor Andreas spiller) samt et chang logo med Andreas' navn. Cyklen er kobber farvet som Andreas' egen cykel. Kagen er et lag White mudcake (da Andreas elsker hvid chokolade), et tyndt lag ren marcipan, hindbærmousse, hvid chokolade mousse og to alm lyse drømmekagebunde. Surt op med lime IMBC.
Tillykke med dagen!